2010年8月13日 星期五

香港自由行-16.廟街夜市-四季煲仔飯

 


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頂著排隊的人龍,也要嘗一嘗香港道地的煲仔飯

沒吃過,別說來過香港




我跟David 在逛完廟街之後

就開始尋找書上介紹的四季煲仔飯


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走過大小巷弄後,終於覓著人群來到

看到第一張照片,就能知道外頭都是排隊人潮,裡頭也都是用餐客人

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排了一會兒,等著服務人員帶領我們座位

這邊是靠近廚房角落,看見牆上貼著滿滿菜單,感覺很特別


終於要品嘗號稱~有黯然銷魂飯之稱的四季煲仔飯


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桌上這兩罐保特瓶裝的是"醬油"

等等會讓煲仔飯上色更好吃

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菜單貼滿牆,仔細挑著我們要吃甚麼

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坐在我們旁邊~一位很淘氣的小孩

她笑聲非常爽朗~令人都不自覺笑起來了

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做鬼臉中

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第一道: 西生菜 

來香港感覺也都沒吃到甚麼菜,像去澳門也是這道西生菜才讓我們吃到青菜

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來囉!!來囉!!  由於太多人排隊,而且煲仔飯是用炭火煮的

所以等了約十幾分才輪到我們的上菜


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David : 臘腸排骨飯

本來是白色的飯,加上醬油在蓋上蓋子5分鐘.趕緊攪拌

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感覺很好吃呢

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臘腸感覺很好吃

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換我的是. 牛肉飯 ( 菜單寫:不設雞蛋)

,所以還特別加蛋 1 塊錢

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打上滑蛋,感覺更可口了

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等不及拍照就趕快攪拌一番

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感覺飯更加濕潤可口

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吃到呆滯的我

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好吃好吃

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哈~這邊有我們兩個才知道的笑梗

吃了好多,感覺香米都沒減少過

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吃到有點撐,只好投降

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留著,以後才不怕沒飯吃

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一定要來嘗鮮


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