。蝦天婦羅.挑戰大胃王。
繼上篇-日式料理影響，再加上忽然看到電視冠軍大胃王比賽
本來我家老大還在二選一
到底要選韓國烤肉 or 日式料理 吃到飽
腦袋忽然一念頭，好想吃炸蝦~所以決定是日式料理吃到飽囉!
今天特地出門早一點，D&M 就是想大吃特吃一番
接近晚餐時間，掛著準備中的招牌，但店門口已漸漸站滿等候的客人
難得一次~感覺這空間還沒被客人占滿
不過，一下子就開始滿桌
現在對於[酒]都特別敏銳.就注意到後方放置的日本酒.
因為去瞭解另一個事物,所以對一些小細節特別注意
ＳＯＴＯ是一間充滿日式料理吃到飽的餐廳
由於一次能吃到不少料理，所以很多聚餐或約會都能來這邊
黑色紙本菜單
有看到外頭布條告知，秋天有換上新菜色，更令人期待
日式料理，搭配日式風格碗筷
雖然已經吃過好幾次，不知為何，這次挺有感覺
老大將這張給了很棒的註解
外頭是黑白=地獄
裡頭是彩色=天堂
這一幕~到了晚一點會更有感覺
(外頭會很多人排隊等候,心裡邊罵裡面的人~吃快一點)
Milly 忙著 拍照取景
而老大也已飢腸轆轆開始看著菜單
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以下。不多做介紹，請大家看照片特寫
第一道:綜合生魚片(大)
沙腸魚。特寫
老大拍食物特寫時～我已迫不及待夾著鮮美肥嫩的鮭魚大口吃著
大喊滿足ㄚ～
第二道：蝦天婦羅
就是我懷念～招牌菜，以前可以直接告知要吃幾隻
現在服務生會告知，由於手工限量，一次點一份（就是一人一隻），吃完才能續點
酥脆外衣，配上蘿蔔泥醬汁，吃多也不膩
第三道：ＮＥＷ－泰式海鮮
花枝淋上泰式酸甜醬汁，不禁開胃起來
第四道：ＳＯＴＯＭＡＫＩ壽司
是鮭魚生魚片，加上酪梨跟特製醬汁包裹在一塊
味道很有層次，吃得到鮭魚肥嫩跟酪梨特有濃郁口感
第五道：明太子山藥涼
就是山藥擠上明太子沙拉醬
所以吃著脆脆的山藥時，又多了明太子的口感，舌頭有跳動感覺
第六道：黃金脆蝦
酥脆的蝦子，炸到金黃，連殼都能直接吃下肚
Ｄ＆Ｍ 實在太餓～串燒，根本是秒殺
第七道：岩佐［膠原］魚皮
光看到菜名，就覺得一定要點來吃！
調味是拌上辣醬跟生洋蔥，味道較重，但也是很爽口，但有後勁
第八道：廣島蚵酥
本來以為是像日本炸牡蠣，沾上塔塔醬
結果上桌是番茄醬，雖然略為失望，但口感上也是軟嫩多汁
第九道：醬燒花枝串
恩～就是縮小版的旗津烤花枝
微甜醬汁都有入味
只要是串燒類
一拍完照，馬上一口秒殺～好吃
第十道：第二輪加點
鮭魚。沙腸魚。花枝 （刺身）
［ 魚片與飯是恩愛的情侶，請勿將他們分離 ］
握壽司那一頁的菜單，特別加註此圖
可能有不少人，只吃料～沒吃白飯
第十一道：握壽司
鰻魚壽司
多到快滿出來的 蝦卵壽司
炙燒鮭魚 握壽司
第十二道：和風霜降旗魚 生魚片
外表用火槍烤過的口感，吃下去會感覺～恩！
就是好像有點陌生，又好像有熟
第十三道：佐蘑菇牛排 （加點２次）
鮮嫩的牛排，肉質用的不錯，醬料也用得恰好
還看得到鮮嫩的粉紅色，好好吃
第十四道：松阪豬肉串
有用辣粉做調味，所以後面會有一點辣
但豬肉口感很不錯
第十五道：鮑魚沙拉
跟明太子山藥涼拌有點相似
只是主角變換
一樣是必吃的涼拌
第十六道：若雞南蠻漬
就類似泰式椒麻雞口感
醬汁也是調得恰好～配上炸過的雞肉醃漬
第十七道：珍貴魚子醬
ＮＯ～是養生蜜黑豆拉
因為這笑話～是前年尾牙吃［大將］日式料理
我以前的同事看到黑豆～居然說：這是魚子醬嗎
大家都笑翻了～後來變成我們開玩笑的梗
第十八道：日耳曼洋芋燒
馬鈴薯泥灑上起士烤過
口感很不錯，而且會牽絲喔～
Ｍｉｌｌｙ很愛吃焗烤類的食物
第十九道：泡菜豬肉
這道Ｍｉｌｌｙ很推薦
泡菜味道微酸，爽脆，配上豬肉
口感酸酸甜甜，非常下飯（可惜沒有飯.哈）
第二十道：鐵板豬肉
味道也是跟牛排一樣鮮嫩
愛吃肉一定要續點
第二十一道：味竲鍋
一定要點一鍋湯物來喝
濃郁的湯頭，是用魚肉熬煮，鮮味十足
中場時間：
此時已經吃了一個鍾頭
店內幾乎滿座～大家都開心得吃著美食
第二十二道：干貝立田炸
干貝和鳳梨，蝦仁一起炸，有甜甜的口感
熱熱甜甜的炸物～好好吃
第二十三道：蝦天婦羅 （加點３次）
這是續點：第三次
還是一樣～吃不膩
此時～看著背景中的我～笑甚麼笑到起笑
是因為我跟Ｄａｖｉｄ說，你好像很久沒有吃蝦子了
他說：恩～因為我認識妳之後～很＂瞎＂了！！
我說：恩～這炸蝦，真是好蝦
第二十四道：蘆筍手捲
夏天雖然已經過了
但是～一定要吃到｛阿斯巴拉｝
鮮脆甜～好吃
第二十五道：紅豆食樂堡
紅豆加上雙糕潤的口感，紅豆味道很香甜，但過甜
加上我不太愛吃熱的甜食～所以這道還ＯＫ～不過Ｄａｖｉｄ說很好吃
（過程中～又加點幾樣好吃的～重複吃）
但以這道點心。結束
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接下來是甜點時間
每次去吃－吃到飽餐廳時，
最後一定要去自助區喝咖啡。吃冰淇淋才算ｅｎｄ
還記得，Ｄａｖｉｄ在某間蒙古烤肉吃到飽的老店
特調一杯很特別的咖啡給我喝
從此愛上～它們ｍｉｘ在一起的口感
熱咖啡＋冰淇淋（最好是香草口味）
加在一起，巧克力冰淇淋把苦澀的咖啡，變得香甜順口
這跟威士忌＋冰淇淋的道理一樣
混在一起～冰淇淋一邊溶化，也把熱咖啡降溫到易入口的溫度
英文：Ｙｕｍｍｙ
法文：Ｂｒａｂｏ
日文：おいしい
看看我有多麼感動～
第二杯：＋薄荷巧克力冰淇淋
其實我是想偷吃～冰淇淋
第三杯：熱咖啡＋（薄荷巧克力＋草莓）
完美的一餐～今天拍好多美食
點到兩張半的單子
這次真的吃不少料理 （但還是有很多沒點來吃）
結帳後～還會附上爽口糖
吃這麼多道菜～到底多少錢！！
別擔心～這跟惠美壽亭老店不同
ＳＯＴＯ，可以享受美食，飽胃又不傷荷包
非常適合大家聚餐的好地方，加上價格［非常］親和
http://www.soto16888.com/branch_intro.asp?seq=1
中餐：＄２９９加一成 （生魚片單點要另外付錢）
晚餐：＄３９９加一成 （菜單上全都能點，除了酒類）
這次約吃二十五道菜，下次Ｄ＆Ｍ再繼續挑戰～能吃幾道呢～
高雄市三民區聯興路56號(大樂民族店後方)
(07)3952535
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