2012年2月10日 星期五

泰國曼谷自由行-15.[曼谷推薦必吃美食] 東方文華-Author's Lourge貴婦下午茶(一輩子一定要來當一次貴婦)

WA01 (19).JPG


這邊是文人雅士最喜愛的曼谷老風情


來這邊享受一份精緻的英式下午茶


置身在此,自己彷彿像是貴婦一般


飯店每一處都像是一幅畫,讓妳快門按不停 


 WA01.JPG 


要前往東方文華喝下午茶,


第一,先坐上 BTS 到 Saphan Taksin (沙潘塔克辛站)


第二,再從Saphan Taksin (沙潘塔克辛站)2號出口站,步行5分鐘走到昭披耶河觀光船這邊


BKK001 (80).JPG  


仔細會看到左邊那一塊牌子,上頭寫著"HOTEL SHUTTLE BOAT"


在這邊會有很多飯店的免費接駁船來載我們去飯店


WA01 (1).JPG 


這是東方文華的古典造型接駁船


大家可要認清楚在坐上去喔,不然就被載去其它飯店了 


WA01 (2).JPG 


WA01 (3).JPG 


一上船就會看到飯店人員親切跟妳雙手合十問好,真的有賓客至上的感覺


WA01 (4).JPG 


這是觀光船,也有觀光客選擇遊船來欣賞不同的曼谷景色


昭披耶河,其實就是舊稱的(湄公河或湄南河),這條河可是泰國發展的經濟起源地


1782年曼谷建城時期,湄南河除了戰略上的防衛功能和重要的交通樞紐,


全曼谷約有六千萬人民需要仰賴這條河和其它支流的水源過活,也因此歐洲旅客將曼谷形容為"東方的威尼斯


WA01 (5).JPG 


船上最搶手的位置,就是船尾這邊


還好我們搭的這班船沒有甚麼觀光客了


所以沒有人跟我搶,只是我的頭髮就被吹得亂七八糟


WA01 (6).JPG 


大約10分鐘就到達東方文華的專屬碼頭,


一上岸就有整排超優質的飯店人員接待我們


因為我們到達時間有點快過下午茶預定時間,所以趕快找路進去


WA01 (7).JPG 


這邊應該是露天餐廳的用餐區


WA01 (8).JPG


BKKD3183.JPG


為甚麼旅遊書大家都推薦一定要來東方文華喝英式下午茶,除了美食以外


是曼谷東方文華具有130多年歷史,榮獲國際酒店評鑑大獎無數,


以及連續10年的<紐約投資客>雜誌世界最佳酒店大獎


如此的歷史背景,足以讓大家一輩子都要慕名前來體驗跟品嘗 


BKKD3182.JPG  


東方文華很特別是它的那種復古優雅氣質,讓人一進來就好像來到一個時間會暫停的美好年代


這是一種經年累月的歷史文化所散發的氣息,可是其它飯店怎樣也塑造不來的


WA01 (9).JPG 


 光看這吊燈,就有感動的感覺


不知道大家有沒有看過一部電影叫終極假期,女主角是Queen Latifah ,


在醫生誤判她生命即將結束時,她決定在生命最後,出發去夢想中的歐洲五星級飯店


她一進到飯店,看著天花板跟櫃台人員說你有沒有一種看見天花想哭的感覺


我到這邊也有這種感動,因為我完成了自己的夢想,我真的來了。


 


 WA01 (11).JPG


洗手間的擺飾,令人感動就是在泰國,在這些小地方都能看見他們用心的佈置每個角落


WA01 (12).JPG


真幸運,最期待的下午茶中庭還有位置


這就是我們要喝下午茶的地點,看看這百年老建築的中庭


明亮的陽光由天頂灑滿廳堂,襯顯出鮮艷的花朵綠竹在白色空間的雅致感


 


WA01 (13).JPG 


瞧!上頭迴旋階梯還有現場吉他手演奏


悠悠唱著午后的快活


WA01 (14).JPG


我們對面正坐著一位貴婦


WA01 (15).JPG


Menu 很厚重,感覺就像一本古老的故事書


Author's Lounge下午茶有分兩種,


1)Traditonal Afternoon Tea Set (傳統英式下午茶),


2)The Oriental Thai Tea Set (東方文華泰式下午茶).


一套都是$1050+17%,可以兩人共用,但是另一人還得點一杯飲料


WA01 (17).JPG 


雙人下午茶,開始享用囉


一開始會先送上感覺非常高級的開胃菜


這叫做Refreshing green lime and gin sobert」的點心


檸檬口味吃起來酸酸甜甜的,非常的開胃,讓口腔有神清氣爽的感覺


WA01 (16).JPG


來這邊一定要點一壺來自法國頂級 Mariage Frere的茶,大約有10款


他們還專門以東方文華特製的名為「The Oriental」的茶葉


這是大家推薦一定要點來品味一番


WA01 (22).JPG


上等茶葉一定要選用白瓷茶壺跟杯子才相配


「The Oriental」這款茶是以紅茶為底,帶有東方風味得濃郁口感


入口的層次非常不同


為了保持品質一定要現點現沖,不可久放


喝完還可請服務人員免費續沖


BKKD3104.JPG


 這是David 另外點的熱咖啡 $240


WA01 (19).JPG


哇~終於上桌了


標準英式下午茶,三層點心盤,這份量足夠兩個人吃


來仔細看看裡頭有哪些好吃的


 


第一層上頭有Scone和水果蛋糕,起酥蛋糕


第二層則是季節茶點,小餅乾,歐貝拉蛋糕,奶酪,果仁巧克力,水果塔


第三層是輕食,以手指吐司為主,有白土司/全麥吐司/五穀吐司,


餡料有像是蛋沙拉,煙燻鮭魚,還有雞肉餡.火腿起司等


BKKD3118.JPG


它叫做Scone(司康), 是英式下午茶必備的點心


特色就是不甜又扎實的口感


WA01 (18).JPG


這是搭配Scone的果醬跟奶油


這種奶油又叫Clotted Cream,口感非常滑順,像冰淇淋一樣


 


還有東方文華最有名的"玫瑰果醬".藍莓醬.


抹在對切的Scone上頭,細細咀嚼那清甜的麵粉香跟果醬香氣


WA01 (21).JPG


BKKD3122.JPG


餅乾部分其實還ok


但是法式焦糖布蕾/莓果子奶酪


口感很濃郁滑順,我們倆都覺得很好吃


WA01 (23).JPG


這麼美的環境,依靠在沙發上,加上各自的座位都有點距離


所以坐起來格外舒服自在,在這邊度過一個輕鬆的下午茶


WA01 (24).JPG


WA01 (25).JPG  


這種輕鬆悠閒生活,夫復何求


人生就是該盡情享受,能坐在這邊真的是夢寐以求的夢想


此刻,我真的覺得很幸福


WA01 (26).JPG


 呼~當然這"幸福"的代價有點高,


有機會大家一定要來享受當貴婦的時光,這回憶一定會永生難忘


BKKD3177.JPG


這是後方庭院,


吃飽喝足後,我們繼續前進下一站囉!


 


 


親愛的朋友,非常感謝您用心來閱讀Milly的部落格喔!!! 如果喜歡Milly用心寫的文章,


 03    請幫Milly"在最上方-FB點個"讚"或加入Milly♥旅行的粉絲頁~感謝您。


沒有留言:

張貼留言