2012年8月8日 星期三

[美食]★五木拉麵-海鮮味拉麵★創意麵食料理,請叫我全能料理改造王

   


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 麵食料理 是華人引以為傲的飲食文化,


不僅受到大家的喜愛,更在世界各地形成多元且精彩的麵食文化,


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多樣變化的麵食料理,豐富了每個人不同的味蕾


今天就由Milly小主廚來為大家介紹幾道家常麵食創意料理吧 


 


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 這次收到Milly最最最~愛吃的五木拉麵試吃


想說剛好家裡的純麵煮意快吃完了


接著還能品嘗海鮮的口味,整個就是無敵開心


                   


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 五木拉麵是由興霖食品所創立的品牌


興霖食品成立至今,已經陪著我們消費者走過25年(哇~只比Milly大一歲)


對消費者一直秉持健康美味生活的宗旨


 


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不僅受到國家優良食品的肯定,


也是國內第一家榮獲優良乾式快煮拉麵食品GMP認證及通過ISO品質管理系統驗證


 


因為年年都和日本美國英國等國外互相交流


也成為國外廠商爭相前來考察技術的榮譽,加上不斷研發新商品求進步


這些都讓Milly更愛吃五木的原因!!


 


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五木的快煮拉麵,都是不油炸/不添加防腐劑,讓消費者感覺很放心


 


 這次收到是 五木海鮮味拉麵 一盒/4入


這系列有多種口味,像這個就是內附海鮮口味的調味料


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 快煮拉麵非常方便,比起鹽分對身體較有負擔的泡麵


拉麵也只需要3分鐘快煮時間,很方便在外單身住宿的朋友或是人口少的家庭可以簡單做中餐/晚餐


只要買個雞蛋肉片青菜,稍微跟拉麵快煮一下,營養又健康的麵條就完成


 


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像Milly家裡前幾周才買純麵煮意


這跟上頭長條包裝的海鮮味拉麵,兩者只差純麵煮意沒有附上調味料


因為Milly很喜歡吃五木的麵條口感,所以我們會自己買來煮


 


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純麵煮意有分為兩種口味的麵條 一包/8入


像是原味,吃起來比較有麵粉香


 


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 還有菠菜口味,顏色看起來雖然是鮮綠色


但是吃起來味道跟原味其實一樣


 


看完包裝,就準備讓Milly小主廚煮麵給大家吃囉


 


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 拆開長條包裝,


可以看見五木拉麵是屬於捲麵略寬


 


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 捲麵吃起來比較Q,也比較容易吸附湯汁


所以麵吃起來特別有味道喔!


 


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 還有長條盒裝的麵體跟純麵煮意的麵體比較起來


長條盒裝比較厚,有兩層


而純麵煮意比較扁一些


 


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 裡面有附上各四包的蝦油和海鮮調味包


 


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不同口味所附的調味料就不同!


 


以下的料理全就由David示範的喔(Milly只會吃.....)


加上我們最近迷上一台超方便的電子鍋做料理,常常利用冰箱食材作一些兩人份料理


而且用電子鍋作菜也比瓦斯省錢 


 


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第一道是: 咖哩海鮮雞肉豆腐拉麵


 備料過程...Milly忘記拍照給大家看了,只好用文字說明


 


材料:洋蔥半顆雞腿一隻咖哩塊一小塊豆腐一盒、五木麵條兩塊


 


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1.首先先將洋蔥丁炒香炒軟


2.雞腿肉去骨切條狀,一起放入炒到雞肉變色


3.加入鍋子一半的水量煮滾,再放入一小塊咖哩塊,溶解煮滾


 4.等咖哩湯頭煮滾,最後加入兩塊麵,讓麵條煮熟約3分鐘時間


 


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 5.拿出海鮮調味包和蝦油


 


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 加入蝦油


 


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 再加入海鮮調味包


 


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 調味料加完以後,記得攪拌均勻


上頭還可以看到可愛的迷你小魚板耶


 


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 讓麵條繼續煮到咖哩入味


 


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 還可以加上豆腐增加口感


 


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稍微讓豆腐煮到入味


 咖哩海鮮雞肉豆腐拉麵,就可以準備開動囉!


 


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 美味又香Q的五木拉麵看起來超好吃的!!


 


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盛入我們在大創39元店新買的湯碗中,


感覺好像在餐廳用餐的的氣氛喔


 


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香Q的麵條搭配熬煮入味的咖哩雞肉和豆腐


看起來是不是超級誘人


 


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 使用湯匙跟叉子吃麵


要不是還沒找到漂亮的桌布,大家應該以為Milly在餐廳用餐吧


 


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 恩!! 五木的拉麵吃起來就是很香很Q


雖然我們煮的時間有點超過5分鐘以上,可是吃起來的口感不會爛爛的


 


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 加上David炒香的洋蔥和雞肉


搭上有海鮮味的咖哩湯頭


整個讓Milly停不下口


 


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好好吃的咖哩海鮮雞肉豆腐拉麵


大家也可以試一試


 


還沒完呢!


Milly還特別為大家增加幾道五木拉麵的創意料理


做起來都很簡單又方便


不僅適合家庭料理,也很適合小情侶和單身住外頭的朋友


 


五木拉麵-創意料理 Special加映版


 


牛肉起司蛋拌麵


 


純麵煮意(原味)-牛肉起司蛋拌麵


 


辣豆腐拌麵鍋


 


純麵煮意(菠菜)-韓式辣醬豆腐拌麵鍋




牛肉起司醬拌麵


 


純麵煮意(原味)-牛肉起司茄醬拌麵


 


蕃茄起司醬拌麵 


 


純麵煮意(原味)-蒜香蕃茄起司醬拌麵   


 


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美味的五木拉麵還有很多種口味喔


現在物價上漲非常可怕,大家可以省錢買五木拉麵,做出便宜又美味的創意料理


 


 


興霖食品官網http://www.sinlinfood.com/indexfile/index02.swf


現在五木拉麵正舉辦的全能料理改造王活動,


而且購買五木拉麵只要憑發票號碼,上網登入還可以抽NEW IPAD


有吃又有拿的好康,大家趕快來瞧瞧喔!


 


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