大家一定吃過炒飯或是炒飯,可是聽過或是吃過"炒餅"嗎?
因為看到食尚玩家有來介紹眷村美食,想說來台南多次,怎麼都不知道這家
而且這家餐館藏匿在巷弄間,讓David經過外面幾次,才找到它
果然享受美食前,必先經得一番折騰
本來這間餐館是在二空眷村裡,
但因隨著都市計畫,許多平房建築、街道早已被拆得乾乾淨淨
使得在二空眷村的幾間眷村美食,也紛紛搬離原處
這家-金門館目前搬到大同路上,也吸引許多懷念家鄉味的老顧客,常常擠滿整間餐廳
牆上招牌
眷村美食,價格不算貴,份量也都能吃飽飽
菜單
滷味也是來這必點之一,這麼多種,任君選擇
不過,要告訴大家,他們家的滷味"不便宜"
如下圖,像我們點這樣不算多,就要$250
但是,真的很值得品嘗!!
豬大腸
一咬下大腸,在口中會爆發滷味的湯汁
而且不軟爛,處理的很好,會忍不住一口接一口吃
牛肚,旁邊有牛筋
真的!沒吃過這麼入味又超有嚼勁
牛肚的入味,不是那種五香或八角很重,反而淡淡中帶點清香
就是你,看著食尚玩家的莎莎跟愛毛,大口品嚐著,莎莎還一直猛點頭稱讚
那一幕,也因此讓D&M怎樣都要來品嘗的原因~
牛肉炒餅
裡頭牛肉不少,不只大塊,而且味道十分軟嫩
炒餅的口感很特別,感覺像是炒黑輪片,不會像麵食,有粉粉的感覺
再搭上鮮脆的高麗菜還有老醬油大火快炒,才三兩下就被我們兩個給解決
下午剛出爐的燒餅,聽說也是很好吃
但是太多人排隊購買,我們就把機會留給下次了!!
因為太晚來,就吃不到炒餅或是美味的滷味等等,
所以建議大家想品嘗,真的要早一點到!!
店家資訊
地址:台南市大同路二段164巷3號(大林國宅內) 巷口店家為火神官素食
連絡電話:06-2137839
營業時間:11:00-14:00 and 17:00-20:00
燒餅出爐時間:11:00 and 15:30
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